Cafeteria Trigo’s

Koar é um metodo de preparo 100% brasileiro, criado aqui em pernanbuco esse metodo tem como caracteristicas um café com maior doçura e menor acidez, realçando muito bem as notas sensoriais previas do grão.

Criado no japão, esse método de preparo tem como caracteristica equilibrio entre os sabores e a limpeza na xicara. Conhecido tambem por resaltar a doçura e a acidez do café

Prensa francesa é um metodo de preparo criado a quase 200 anos atras, nele a extração é feita por infusão, e o que isso interfere na xicarsa? nessa extração vamos ter um café encorpado, intenso e muito aromatico.